Шариковая шоколадная мельница 500л

Модель: QMJ500-2

количество:

Описание продукта

Шариковая шоколадная мельница 500л

Шариковая шоколадная мельница 500л является специальным оборудованием предназначенным для тонкого измельчения шоколадной глазури и жировых-кремовых начинок на основе натурального какао-масла и заменителей.Она измельчает сырье до необходимой тонкости за счет непрерывного соударения итрения шоколадной массы между стальными шариками в вертикальном барабане.

Преимуществом оборудования являются компактная конструкция,простота в эксплуатации,удобноеобслуживание и небольшая занимаемаяплощадь,идеальноподходит для малых и средних фабрик по производству шоколадных изделий.

Технические параметры:

Модель	20	500	1000	1500
Мощность двигателя(кВт)	2.5	37	55	75
Мощность электронагревателя(кВт)	2.5	6	9	9
Вес шаров(кг)	50	750	1000	1300
Производительность(кг/раз)	20	500	1000	1500
Размер частиц измельчения(мкм)	18~22	18~22	18~22	18~22
Вес(кг)	145	4100	4900	5200
Габаритные размеры(мм)	500800900	90018002800	100020003100	100020003100

Основные преимущества:

1. Использована высококачественная нержавеющая сталь, поверхность обработана пескоструйным аппаратом.

2. Двухслойная внешняя стенка для создания водяной рубашки, в которую во время производственного процесса поступает холодная вода для поддержания температуры шоколадной массы и улучшения вкуса.

3. Стальной шарик изготовлен из высококачественной подшипниковой стали, обладает высокой износостойкостью и долговечностью.

Технологическая смеха: