Мельница шаровая 1000л
Мельница шаровая 1000л
Мельница шаровая 1000л является специальным оборудованием предназначенным для тонкого измельчения шоколадной глазури и жировых-кремовых начинок на основе натурального какао-масла и заменителей.Она измельчает сырье до необходимой тонкости за счет непрерывного соударения итрения шоколадной массы между стальными шариками в вертикальном барабане.
Преимуществом оборудования являются компактная конструкция,простота в эксплуатации,удобноеобслуживание и небольшая занимаемаяплощадь,идеальноподходит для малых и средних фабрик по производству шоколадных изделий.
Технические параметры:
Модель | 20 | 500 | 1000 | 1500 |
Мощность двигателя(кВт) | 2.5 | 37 | 55 | 75 |
Мощность электронагревателя(кВт) | 2.5 | 6 | 9 | 9 |
Вес шаров(кг) | 50 | 750 | 1000 | 1300 |
Производительность(кг/раз) | 20 | 500 | 1000 | 1500 |
Размер частиц измельчения(мкм) | 18~22 | 18~22 | 18~22 | 18~22 |
Вес(кг) | 145 | 4100 | 4900 | 5200 |
Габаритные размеры(мм) | 500*800*900 | 900*1800*2800 | 1000*2000*3100 | 1000*2000*3100 |
Основные преимущества:
1. Использована высококачественная нержавеющая сталь, поверхность обработана пескоструйным аппаратом.
2. Двухслойная внешняя стенка для создания водяной рубашки, в которую во время производственного процесса поступает холодная вода для поддержания температуры шоколадной массы и улучшения вкуса.
3. Стальной шарик изготовлен из высококачественной подшипниковой стали, обладает высокой износостойкостью и долговечностью.
Технологическая смеха:
