Машина для растопления шоколада 1000л

Модель: 1000L

количество:

Описание продукта

Машина для растопления шоколада 1000л

Машина для растопления шоколада 1000л является одной из ключевых машин в линии для производства шоколада. Промышленный шоколад и шоколадные полуфабрикаты являются твердыми при комнатной температуре.Данная машина предназначена длярастопления твердого шоколада в жидкое состояние идальнейшего использованияв производстве шоколада.Такжеона может использоваться для растоплениякакаотертого.

Данное оборудование изготовлено из высококачественной нержавеющей стали,обладает высокой прочностью и долговечностью.Жиротопка снабжена системой перемешивания и двумя системамиавтоматического контроля температуры:температуры воды в змеевике,используемом для плавления шоколада,и температурой воды в рубашке для сохранения тепла,регулировка производитсянезависимо.Машина поставляется с бакоми насосом для циркуляцииводы.Система циркуляции воды помогает поддерживать стабильную температуру и повышает эффективность плавления.Температура воды в рубашке регулируется индивидуально,чтобышоколадная масса оставалась теплой. Непрерывное перемешивание способствует обезвоживанию и дезодорации шоколада,что улучшает вкус шоколада.

Технические параметры:

Модель	500	1000
Максимальный объём(л.)	500	1000
Скорость вращения ротора(об/мин)	24	24
Мощность главного мотора(кВт)	1.5	2.2
Мощность электронагревателя(кВт)	4	4
Мощность циркулируемого водяного насоса(кВт)	0.12	0.12
Габаритные размеры(мм)	145011501800	165013501850