Конш-рефайнер машина 1000л
Конш-рефайнер машина 1000л - это наша новая кондитерская машина для измельчения шоколада серии QYJ. Она принимает двигатель для автоматического затягивания ножа и осуществлет 5 операций одновременно функция конширирования, измельчения, дезодорации и обезвоживания.
Она имеет такие приемущества:компактная конструкция, простота эксплуатации, удобство обслуживания, герметичность и долговечность, стабильное измельчение, мало энергопотребление, небольшоеединоразовое. Легкая адаптация к требованиям производственного процесса на различных фабриках по производству шоколадных изделий. Закрытая конструкция гарантирует, что измельчаемая масса в рефейнере будет соответствовать всем гигиеническим требованиям.Конструкция конш-рефейнера имеет водяную рубашку, это позволяет регулировать температуру измельчения шоколадных масс в определенном диапазоне,это гарантирует, что температура измельченной шоколадной массы не будет слишком высокой, и не повлияет на её вкус, также обеспечивает поддержание температуры прихранении измельченной массы. Конш-рефейнер машина - одна из незаменимых устройств в процессе производства шоколада. Кроме измельчения шоколадной массы, его также можно использовать для других вязких продуктов, типа джемов, варенья, арахисового масла.
Технические параметры:
Модель | QYJ500 | QYJ1000 | QYJ1500 | QYJ2000 | QYJ3000 |
Максимальный объём(л.) | 500 | 1000 | 1500 | 2000 | 3000 |
Размер частиц(мкм) | 20~25 | 20~25 | 20~25 | 20~25 | 20~25 |
Скорость вращения ротора(об/мин) | 33 | 35 | 35 | 35 | 35 |
Время измельчения(час) | 16~22 | 16~22 | 16~22 | 16~22 | 16~22 |
Мощность привода двигателя(кВт) | 15 | 22 | 30 | 37 | 45 |
Мощность электронагревателей(кВт) | 5 | 2*2 | 6 | 3*2 | 12 |
Вес(кг) | 2572 | 3050 | 4850 | 5350 | 7500 |
Габаритные размеры(мм) | 2465*1146*1312 | 2627*1280*1520 | 2918*1650*1920 | 3040*1912*1920 | 3450*2016*2280 |
Основные преимущества:
1. Скребки и внутренняя обрещётка из стали с высоким содержанием марганца. Пластины обрешётки проходят термообработку(закалку) для повышения износостойкости и продления срока службы.
2. Корпус редуктора изготовлены методом литья под давлением, для обеспечения высокой точности и стабильности работы.
3. После того, как корпус рафейнера сварен в круглую форму, он подвергается старению для полного снятия внутренних напряжений, конструкция корпуса после сборки становится более стабильной и более высокой точности.
4. Все Конш-рефайнер машины проходят испытания под давлением воды, чтобы убедиться в герметичности водяной рубашки.
Технологическая схема:
