QBJ保温缸系列产品的主要特点是:结构紧凑、使用方便、夹套式结构;通过电加热给缸体夹层里的水加热,保温缸内的巧克力浆料或融化内部凝固的巧克力浆料;在保温过程中,该设备同时对巧克力浆料进行不停地搅拌,具有脱臭、脱水以及防止浆料油脂分离等功能。
型号 | 30 | 100 | 300 | 500 | 1000 | 2000 | 1500~5000 |
最大容量(升) | 30 | 100 | 300 | 500 | 1000 | 2000 | 1500~5000 |
主轴转速(转/分钟) | 22.5 | 22.5 | 22.5 | 22.5 | 22.5 | 22.5 | 22.5 |
主电机功率(千瓦) | 0.37 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 2.2~5 |
电加热功率(千瓦) | 1 | 2.5 | 5 | 5 | 7.5 | 7.5 | 7.5~15 |
保温功率(千瓦) | 1 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.5~5 |
重量(千克) | 60 | 200 | 290 | 515 | 785 | 1500 | 1010~3000 |
外形尺寸(毫米) | Ø500*600 | Ø750*700 | Ø850*1060 | Ø1035*1480 | Ø1250*1700 | Ø1480*1840 | Ø1400*1800/Ø2000*2500 |
主要优势:
1. 304不锈钢材质,符合食品安全要求。
2. 自动温度控制。
3. 集融化,搅拌,储存功能一体。